Главная страница
Преимущества
Ассортимент
Контакты
Заказать оптом
АРОМАТЫ ВАНИЛИ, СЛИВОК И МОЛОКА DEL’AR® ДЛЯ МОРОЖЕНОГО
Скачать сборник рецептур
Получить бесплатную консультацию
Close
БЫСТРЫЙ ЗВОНОК
Даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с
Согласием субъекта персональных данных на обработку персональных данных
ПЕРЕЗВОНИТЕ МНЕ
Close
Отправьте сообщение
Даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с
Согласием субъекта персональных данных на обработку персональных данных
Отправить
Выберите способ получения сборника
Мы пришлем его в удобный мессенджер
Как вас зовут?
Название компании
ИНН
Выберите способ связи
Phone
Telegram
WhatsApp
Я соглашаюсь на обработку персональных данных согласно
политике конфиденциальности
ПОЛУЧИТЬ
Получите бесплатные консультацию и образцы
Выберите удобный способ связи:
Как вас зовут?
Название компании
ИНН
Выберите способ связи
Phone
Telegram
WhatsApp
Я соглашаюсь на обработку персональных данных согласно
политике конфиденциальности
ПОЛУЧИТЬ
ПРЕИМУЩЕСТВА
придают вашим продуктам неповторимый вкус и аромат
позволяют расширить ассортимент выпускаемой продукции
помогают создать уникальные брендовые продукты, характерные только для вашего предприятия
ассортимент
Ароматы молока и сливок
Ароматы ванили
Комбинированные ароматы
Ароматы молока и сливок
Ароматы ванили
Комбинированные ароматы
«Экстракт Сливок 140340338» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Сливки 11.01.259 М» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Сгущенное молоко 10.01.138» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Молоко топленое 11.02.375 TR» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Молоко топленое 11.01.272/5» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Молоко карамелизованное 11.01.230 К» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Молоко свежее 11.01.228» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Молоко 11.01.230 TR» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Творог 11.01.267» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Концентрированное молоко 11.01.184» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Масло сливочное 11.02.224 В» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Масло Сливочное 11.01.306» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
Ароматизатор пищевой натуральный «Экстракт Сливок 140340338» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает насыщенный вкус и аромат ванили со сливочно-пломбирной нотой;
обогащает «пустоватый» вкус мороженого на рецептурах с низкой себестоимостью;
помогает нивелировать недостатки сырья;
имеет высокую концентрацию;
обеспечивает стабильный вкус и аромат мороженого на протяжении 12 месяцев хранения при температуре -18 °С;
гармонично сочетается с ароматизаторами молочной и сливочной группы.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Сливки 11.01.259 М» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает ярко выраженный вкус и аромат жирных молочных сливок;
выдерживает термообработку до 250 °С;
гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной группы.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–3,0 кг/т
90% клиентов отмечают насыщенный аромат сладких, жирных сливок в сахарном печенье при дозировке 3 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Сгущенное молоко 10.01.138» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает вкус сгущенного молока;
обладает выраженной сладкой молочной нотой;
выдерживает термообработку до 250 °С;
имеет сертификат «Халяль»;
гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной и сливочной группы.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
1,0–1,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–2,5 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Молоко топленое 11.02.375 TR»
DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Самый популярный профиль для сахарного печенья и пряников
Преимущества:
придает насыщенный вкус и аромат молока;
не изменяет реологические свойства в безводных глазурях и жировых начинках;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–2,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Молоко топленое 11.01.272/5» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает характерный вкус и аромат топленого молока с нежными карамельными нотами и сливочным послевкусием;
выдерживает термообработку до 250 °С;
характеризуется оптимальным сочетанием цены и качества.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Молоко карамелизованное 11.01.230 К» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
80% дегустаторов отметили, как самый понравившийся молочный аромат с карамельной нотой для пряников
Преимущества:
придает яркий карамельно-молочный вкус и аромат;
выдерживает термообработку до 250 °С;
эффективно скрывает запах жира.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–2,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Молоко свежее 11.01.228» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает приятные молочные ноты с оттенком сливочного масла и легким карамельным послевкусием;
подходит для всех видов кондитерских изделий;
выдерживает термообработку до 250 °С;
гармонично сочетается с ароматизаторами ванильной группы.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–2,5 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Молоко 11.01.230 TR» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает насыщенный вкус и аромат молока;
не изменяет реологические свойства в безводных глазурях и жировых начинках;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–2,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Творог 11.01.267» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
усиливает вкус творога в КИ И МКИ длительного срока годности в течение всего периода их хранения;
выдерживает термообработку до 250 °С;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,2–2,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Концентрированное молоко 11.01.184» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
добавляет приятные молочные ноты;
выдерживает термообработку до 250 °С.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–2,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–4,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Масло сливочное 11.02.224 В» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
воссоздает вкус Вологодского масла с тоном пастеризованных сливок;
выдерживает термообработку до 250 °С.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,2–0,6 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–2,5 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Масло сливочное 11.02.224 В» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
дополняет вкус сладкими, жирными нотами сливочного масла с легкой кислинкой;
сохраняет профиль при хранении готовой продукции (до 12 месяцев);
выдерживает термообработку до 250 °С.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–2,5 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
«Ванилин 555» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Ваниль 11.01.125»
Подробнее
Связаться с технологом
Ароматизатор пищевой «Ванилин 555» DEL'AR® (сухой)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
обладает профилем нежной ванили;
выдерживает термообработку до 250 °С;
характеризуется оптимальным сочетанием цены и качества;
удобен для дозирования;
имеет длительный срок годности — 24 месяца;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
1,0–1,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.125» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает вкус и аромат классической ванили;
выдерживает термообработку до 250 °С;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
«Масляно-ванильный 11.02.004» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Ванильно-сливочный 11.01.127» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Ваниль-Пломбир» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
«Сливки-Молоко-Ваниль 11.02.254» DEL’AR®
Подробнее
Связаться с технологом
Ароматизатор пищевой «Масляно-ванильный 11.02.004» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
сочетает два самых популярных профиля для кондитерских изделий — жирный масляно-сливочный и ванильный;
исключает необходимость дозировать два отдельных ароматизатора;
выдерживает термообработку до 290 °С;
снижает себестоимость на 5–15%.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,0 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
2,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Ванильно-сливочный 11.01.127» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает яркий вкус ванили с оттенком сливок;
выдерживает термообработку до 250 °С;
улучшает органолептические свойства низкокалорийной, бюджетной кондитерской продукции.
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–1,4 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает вкус молока, сливок и топленого масла с тонким оттенком ванили;
выдерживает термообработку до 250 °С;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,5–1,5 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Ваниль-Пломбир» DEL'AR® (сухой)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
придает вкусоароматический профиль ванили и пломбира;
выдерживает термообработку до 250 °С;
имеет длительный срок годности — 36 месяцев;
изготовлен по технологии спрей-драй, позволяющей дольше сохранять; вкус и раскрывать его только при употреблении продукта в пищу;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
1,0–1,8 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,0–2,5 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
Ароматизатор пищевой «Сливки-Молоко-Ваниль 11.02.254» DEL'AR® (жидкий)
КИ: конфеты, батончики, шоколад и кондитерские плитки с начинками, ирис, зефир, пастила, восточные сладости
МКИ: печенье, крекер, пряники, кексы, вафли, бисквиты, восточные сладости
Преимущества:
сочетает три популярных профиля для кондитерских изделий;
исключает необходимость дозировать несколько отдельных ароматизаторов;
выдерживает термообработку до 250 °С;
имеет сертификат «Халяль».
Рекомендуемая дозировка, КИ:
0,6–0,8 кг/т
Рекомендуемая дозировка, МКИ:
1,5–3,0 кг/т
Хотите узнать больше?
Получите подробную информацию и бесплатные тестовые образцы
Оставить заявку
ЗАПУСКАЙТЕ НОВЫЕ ПРОДУКТЫ БЫСТРЕЕ КОНКУРЕНТОВ!
Проверенные рецептуры в бесплатном сборнике
от наших технологов
Оставить заявку
НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ВАШИХ ЗАДАЧ
Заполните форму обратной связи — и мы обязательно перезвоним вам в рабочее время!
Имя
Телефон*
Почта
Название компании*
ИНН*
Даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с
Согласием субъекта персональных данных на обработку персональных данных
*
ОФОРМИТЬ ЗАЯВКУ
ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ
E-mail:
buy@info.ssnab.ru
Время работы: пн-пт: 8:30-17:00, сб-вс: выходные дни
Телефон:
+7 (495) 937-87-61
Центральный офис: Московская область,
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406
Правила акции
Политика конфиденциальности
ДОКУМЕНТЫ